
Un’esperienza interattiva e coinvolgente per esplorare il gusto e scoprire cosa ci piace davvero.
Con la degustazione smart di Bottega Botlé puoi assaggiare vini italiani selezionati, abbinati a prodotti locali della Food Valley emiliano-romagnola.
La nostra cantina, con oltre 200 etichette, racconta le storie autentiche di ogni bottiglia e dei suoi produttori. Un viaggio tra sapori, persone e territori.
Grazie alla tecnologia Rewine, ogni degustazione si trasforma in un momento guidato e divertente. Con il Gioco del Sommelier puoi diventare sommelier per un giorno, scoprire nuovi gusti, conoscere l’enogastronomia locale e divertirti in un percorso sensoriale unico nel suo genere.
Assaggia
Scegli la tua Degustazione Smart preferita, prendi il calice e assapora una selezione di vini e specialità locali.
Esplora
Scopri curiosità, storie e aromi mentre ti metti alla prova con quiz interattivi sul tablet.
Porta con te
Acquista i vini e prodotti che ti avranno fatto innamorare e porta a casa un pezzo del territorio… e della tua esperienza.
Esperienze
Bottega Botlé ti accoglie in un ambiente caldo e conviviale, dove ogni visita si trasforma in un momento speciale.
Il nostro team ti guida con passione tra vini selezionati e prodotti tipici, in un viaggio tra sapori, storie e territori. Scopri tutte le nostre Degustazioni Smart: percorsi interattivi e personalizzati per aggiungere un tocco di originalità al tuo viaggio e guidati in un percorso sensoriale che racchiude il gusto dell’Italia, con un pizzico di tecnologia e gioco!

Powered by Rewine
Con la tecnologia interattiva Rewine, ogni degustazione diventa un gioco: scopri territori, storie e sapori, mentre impari divertendoti!
Un’esperienza di degustazione smart: tecnologia di erogazione 4.0 integrata al software Rewine, che ti guida passo dopo passo alla scoperta del gusto.


Enoteca
Un’offerta dinamica e in continua evoluzione, con oltre 200 etichette italiane selezionate per raccontare, da nord a sud, tutta la ricchezza del nostro patrimonio vitivinicolo. Un invito a esplorare l’Italia del vino, un sorso alla volta.
Dispensa
Una selezione curata di specialità artigianali, espressione autentica del territorio e delle sue tradizioni. Dai salumi ai prodotti DOP e IGP, ogni proposta nasce dall’incontro tra storie locali e lavorazioni di qualità.


Prodotti a marchio
Dalla selezione delle migliori materie prime del territorio nascono l’Olio Extra Vergine d’Oliva e il Sangiovese firmati Bottega Botlé: prodotti che raccontano la nostra idea di qualità, semplicità e radici.
Esperienze
Bottega Botlé ti accoglie in un ambiente caldo e conviviale, dove ogni visita si trasforma in un momento speciale.
Il nostro team ti guida con passione tra vini selezionati e prodotti tipici, in un viaggio tra sapori, storie e territori. Scopri tutte le nostre Degustazioni Smart: percorsi interattivi e personalizzati per aggiungere un tocco di originalità al tuo viaggio e guidati in un percorso sensoriale che racchiude il gusto dell’Italia, con un pizzico di tecnologia e gioco!


Info e prenotazioni
Scopri l’anima più autentica di Bologna con una degustazione smart che unisce sapori, storie e territorio. Un’esperienza originale da vivere in viaggio… e da portare a casa con te.
Scrivici, chiamaci o mandaci un messaggio sui social: ti risponderemo con piacere (a meno che non siamo impegnati in una degustazione… ma torniamo subito!).
Botlé Mag
Uno spazio di storie, sapori e scoperte, curato dai nostri esperti di enogastronomia e gioia di vivere.