Montepulciano d’Abruzzo DOP Barone di Valforte

Un gioiello rosso dell’Abruzzo

Alla scoperta del Montepulciano d’Abruzzo DOP Barone di Valforte

Il Montepulciano d’Abruzzo DOP Barone di Valforte è una vera espressione dell’eccellenza enologica abruzzese, frutto della passione e dell’esperienza di Cantina Barone di Valforte. Situata nel cuore della regione Abruzzo, questa cantina è rinomata per la produzione di vini che rispecchiano fedelmente il terroir unico e la ricchezza vitivinicola del territorio.

Vigneti e vinificazione: l’essenza del Montepulciano

Prodotto esclusivamente con uve Montepulciano, coltivate nelle fertili colline abruzzesi, il Montepulciano d’Abruzzo DOP Barone di Valforte trae beneficio da un microclima ideale e da terreni che variano da argillo-calcarei a argillo-sabbiosi calcarei. Queste condizioni, unite a pratiche agricole sostenibili e a una vendemmia manuale, consentono di ottenere uve di altissima qualità, che sono poi trasformate attraverso tecniche di vinificazione innovative, mantenendo però inalterata la tradizione.

Profumi e sapori: un viaggio sensoriale

Il Montepulciano d’Abruzzo DOP Barone di Valforte si distingue per il suo intenso colore rosso rubino e per un bouquet olfattivo ricco e complesso, dove spiccano note di frutti rossi maturi come la ciliegia, la prugna e leggere sfumature speziate. In bocca, il vino è potente ma equilibrato, con una struttura tannica ben integrata che si fonde armoniosamente con l’alcool e gli zuccheri. L’affinamento in legno per 30 mesi e ulteriori 24 mesi in bottiglia arricchisce il profilo aromatizzato del vino, promettendo un’eccellente capacità di invecchiamento.

Abbinamenti enogastronomici ideali

La struttura e la complessità del Montepulciano d’Abruzzo DOP Barone di Valforte lo rendono il compagno ideale di piatti intensi e ricchi di sapori. È perfetto con formaggi stagionati e piccanti, salumi nobili, carni alla brace e selvaggina, ma può essere anche un eccellente accompagnamento per una serata di degustazione tra intenditori.

Impegno per la qualità e la sostenibilità

Cantina Barone di Valforte pone un forte accento sulla qualità e sulla sostenibilità, dalla cura dei vigneti fino alla vinificazione e all’imbottigliamento. Ogni fase del processo produttivo è attentamente monitorata per garantire vini che non solo soddisfino gli elevati standard della cantina, ma che siano anche espressione di un impegno verso la conservazione dell’ambiente e del patrimonio vitivinicolo abruzzese.

Un’esperienza degustativa profonda e memorabile

Il Montepulciano d’Abruzzo DOP Barone di Valforte è un vino che celebra la ricchezza e la diversità del panorama enologico abruzzese, offrendo un’esperienza degustativa profonda e memorabile. Rappresenta una scelta eccellente per chi desidera esplorare la complessità e la bellezza dei vini rossi italiani, testimoniando l’impegno di Cantina Barone di Valforte nell’elevare continuamente gli standard di qualità e sostenibilità.